会社の取り組み
01
仕出し ニシヤマ
～みんなの真ん中にあるニシヤマ～
創業当時から続く仕出し ニシヤマ。
常に心がけていることは、最上級の美味しい料理を提供すること。我々は、その先にあるお客様の笑顔を思い浮かべながら料理を開発・製造しています。
冠婚葬祭はもちろん、大会や学校でのイベントの際にそれぞれのご予算に応じたお弁当を提供させていただいております。
02
移動販売
～誰かと話せる楽しみ～
これまで店頭に来てくださったお客様の高齢化に伴い、免許返納や健康面の影響から出歩けないお客様が増えてきました。
フレッシュマート ニシヤマを大切に思ってくださったお客様方に今度はこちらからそのご恩を形にしたい。そんな思いからニシヤマの移動販売が生まれました。
ニシヤマの商品を販売すると同時に、過疎化に歯止めのかからない地方で住民のコミュニティの創造や地域の見守りを目的に25年以上続けております。
03
北三陸 にしやま食堂
～世界から食を求めて集う場所～
フレッシュマート ニシヤマ自慢の「からあげ」。
この商品を全国のお客様に届ける第一歩として食堂をオープンいたしました。現在はからあげの素材でもある「純和鶏（じゅんわけい）」、そして岩手県の新しい養殖魚「久慈育ち琥珀サーモン」を二大巨頭として、第一次産業の援助とお客様への安心安全な食の提供を行っております。
本食堂は2023年4月19日にオープンしたオープンした道の駅「いわて北三陸」のフードコートで展開し、岩手県の食材を使用したメニューや期間限定メニューなどを提供しています。
04
道の駅「いわて北三陸」での
商品販売
～ニシヤマの食を深堀り～
にしやま食堂だけでは伝えきれない岩手県の魅力をもっと提供したい！という思いから、食堂を超えて販売コーナーでも「具にぎり」や「お弁当」など、フレッシュマート ニシヤマオリジナルメニューを多数販売しております。
お客様から大変ご好評をいただき、続々とラインナップが増えています。